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华测检测携手每日优鲜,联合打造生鲜电商行业标杆

2018-05-21 16:11:45    来源:中国食品报

5月17日,中国生鲜电商龙头企业每日优鲜与中国首家上市第三方机构华测检测在上海举办签约仪式。双方将着眼于生鲜电商的食品安全痛点,通过开展独立公正的严格检测,为中国消费者提供安全、健康的食材。每日优鲜用户体验中心VP罗琼、华测集团副总裁李丰勇出席活动并代表双方企业签署合作协议。

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注重产品品质,保障消费者权益

由于生鲜产品具有易腐坏、易破损等特点,如何保障商品品质,让用户“闭眼下单”、口口安心,一直都是生鲜电商行业的痛点之一。

此前,为了守卫用户舌尖上的安全,每日优鲜在华北、华东和华南分别建立了食品安全快检实验室,由专业品控团队实施水果、蔬菜、肉蛋禽和水产的100%批次检测。所有生鲜入库前,不仅都需经过感官、糖度、硬度等多项检查。同时,实验室品控还会加急取样进行农药残留、兽药和违禁添加物残留等快速检测,在1小时内就可检测出果蔬的农药残留是否合格,兽药和违禁添加物残留是否超标,以及熟食等的亚硝酸盐含量是否合规。快检实验室的每个数据都有迹可循,保证真实,为消费者购买食品的食用安全性“上保险”。

 

生鲜行业首创 ,引入第三方检测100%批次检验

基于对消费者负责任的态度,秉承每日优鲜“用户第一”的价值观。每日优鲜于近期再次升级品控体系。用户体验中心聘请第三方权威检测机构-华测检测认证集团首先入驻每日优鲜华东大仓,进行独立公正的严格检测,保证所有生鲜产品100%批次质检。消费者在每日优鲜app商品详情页中还可查看“优鲜安心检测”报告。

 

值得注意的是,华测检测会重点检测常见的多项农残指标,一旦发现不合格,每日优鲜不仅会在第一时间拒收,还将对供应商进行严厉处罚。同时,为鼓励供应商提供优质食材,每日优鲜还制定了优秀供应商奖励机制。

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品控体系再升级 多道防火墙层层把关

食品安全作为生鲜产品的重中之重,不仅事关消费者的健康,更是企业的生命线。

每日优鲜在供应商资质及产品资质审核方面设定严格细致的审核流程,此次与华测检测的深度合作,在原有已趋于完善的品控体系上再度升级,足以证明其保障消费者权益的决心,也充分展现了每日优鲜打造行业发展标杆,引领行业规范的大家风范。

 

华测检测专注于从原料到终产品的过程控制, 不仅在食品安全检测领域,在体系风险评估、企业认证、审核评估、培训等方面均可以为食品生产企业、食品流通企业及监管单位提供全面的技术服务,从第三方机构的角度积极防控食品安全风险,助力提升食品安全质量水平。

我们将运用科学公正的第三方技术力量,完成准确高效的产品验核过程,与每日优鲜一起,通过有效的质量管控手段,引领生鲜电商行业发展,树立新经济行业标杆。(周敬)

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