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第十七届广东教育装备展开启 食安科技携校园食品安全解决方案亮相

2018-09-26 17:10:51    来源:中国食品报

为积极贯彻党的十九大科教兴国和创新驱动发展战略,全面展示教育装备发展取得的成就,促进教育装备技术的开发和交流,由广东省教育装备行业协会主办的第十七届广东教育装备展览会于9月20日在广州国际采购中心正式开启,食安科技携全新打造的校园食品安全解决方案亮相,在3B13S展位恭候莅临参展的新老客户。

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当前,校园食品安全问题日趋严重,校园食品安全事件频发,校园食品安全监管显得尤为重要。针对校园食品安全问题,食安科技全新打造的校园食品安全解决方案主要分为三大块:高教食品安全专业教学、校园后勤食品安全保障、校园食品安全科普。

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高教食品安全专业教学

为食品安全检测相关课程提供专业的实验室教学装备,包括检测仪器、检测试剂等,检测范围囊括:农药残留检测、兽药残留检测、真菌毒素检测、微生物检测、重金属检测、保健品化妆品检测、食品非法添加物等。开发专业课程,提升学生专业技能,校企共建实习基地,提供理论与实践相结合培养综合素质的实践性学习与训练场所。

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校园后勤食品安全保障

根据学校的具体条件,设计建立食品安全快检室,配置相关食品快检仪器设备、试剂及检测箱,对食堂的食材进行检测,降低全校师生的食品安全风险,保障校园正常教学秩序持续稳定。同时为学校的中考、高考、运动会、校庆等重大活动提供食品安全保障,避免群体性食物中毒和食源性肠道传染病的发生。

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校园食品安全科普

根据学校的具体条件和要求,建立校园食品安全科普园地。设置宣传栏、视频播放区、互动体验区,宣传食品安全科普知识,现场体验互动,学习问题食品鉴定,提升食品安全知识。

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食安科技为校园食品安全推出多项解决方案,旨在加强学校食堂食品安全监管工作,预防食物中毒和其它食源性疾病,强化学校食品安全意识,规范学校食品安全管理制度,消除校园及周边食品安全隐患,共同打造校园食品安全美好环境,保障师生食品安全。

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