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华测检测参与国家标准跟踪评价 完善食品安全标准体系

2018-08-13 15:21:27    来源:中国食品报

本报讯:2017年5月,原国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司发出食品安全标准跟踪评价工作的通知要求。受食品安全标准与监测评估司委托,中国检验检疫学会组织开展食品安全国家标准的跟踪评价工作。

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近日,食品安全国家标准检验方法标准跟踪评价工作专题研讨会在北京召开,会议对目前食品安全标准跟踪评价工作进行阶段性总结与回顾,同时梳理本阶段重点工作内容。简要介绍目前标准跟踪评价工作的进展情况后,会议公布食品安全国家标准检验方法标准跟踪评价分工协作牵头单位和协作组报名单位,布置协作组分工范围、工作内容和工作目标。

工作主旨

标准跟踪评价工作以增强体系的科学性和严谨性、提高标准的操作性及适用性目的,一方面加强标准体系建设,补充缺失标准,另一方面用科学的手段评估已发布检验方法适用性。

工作范围

自2010年起,共发布食品安全国家标准1124项。其中被替代、拟替代、已废止和待废止的标准67项。

本次主要针对理化检验方法标准226项、微生物检验方法标准30项进行跟踪评价,目前共设立10个工作组开展后续跟踪评估工作。

华测检测得益于在食品安全领域一贯专业的稳定表现,成为其中4个工作组的成员单位,分别是标准方法性能评价体系工作组、婴幼儿配方食品及乳品相关检测方法工作组、食品相关产品检测方法工作组(食品接触材料)、食品添加剂和化学污染物检测方法工作组。

华测检测依托在食品领域雄厚的技术能力,在食品安全抽检、风险评估、企业认证、审核评估、培训等方面为食品监管部门、食品生产企业、食品流通企业提供专业全面的技术服务,从第三方机构的角度积极防控食品安全风险,助力提升食品安全质量水平。

成为标准跟踪评价工作组成员后,华测检测将继续秉承提供全球化的检测认证服务,为品质生活传递信任的使命,运用专业的技术力量,积极参与食品安全法规体系建设、完善标准管理,着力提升公众的食品安全信心,促进食品行业的健康、可持续发展。

CTI食品接触材料实验室

通过对与食品或食品添加剂发生接触的材料的研究,熟悉主流接触材料的特性,掌握欧美、亚太等重点地区关于食品接触的法律法规,具备专业的技术能力和丰富的检测经验,可为食品供应链企业提供食品接触材料方面专业技术服务。服务产品领域涵盖食品包装材料、食品存储容器、食品加工机械设备、餐厨具等。

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CTI 乳制品专项实验室

以乳制品为主要研究对象,目前开展生鲜乳、乳制品及特殊膳食食品领域常规及特殊检测项目,曾参与多部食品安全国家标准中营养素检测方法的修订和验证,具备丰富标准制定及修订经验。实验室设备精良,技术力量雄厚,数据精准可靠,为国家优质乳工程提供检测数据。

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